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武夷岩茶盖杯泡饮法

   
         

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  此适合品饮中足火功武夷岩茶。 

 武夷岩茶盖杯泡饮法:

1、烫杯:用开水烫洗盖杯

2、在105毫升的盖杯(杯口宽约8.5CM、杯高5CM)中加入约7克茶叶,约占杯容量的1/2—1/3。 (喝浓者多放些茶叶)

3、等到泡茶水沸腾后方可冲入茶叶中,刮去泡沫,第一泡可品饮也可倒掉,第二泡约30秒后可以出汤了。

4、第三泡到第八泡时长为45秒、1分钟、1分15秒、1分30秒、1分45秒、2分钟。

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