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当前位置:茶叶产品 >> 金骏眉
发布日期:2013-08-24 10:32:46 访问次数:28148
【正山银骏眉】【正山银骏眉】【正山银骏眉】【正山银骏眉】

【正山银骏眉】

  • 编号:
  • 价格(元/斤):
  • 产地:
  • 品质特征:

【正山银骏眉】

1

【称重】4克

2

银骏眉外形:条索纤细、

紧结,部分条索是黄色

的芽毫,其它为乌黑状,

干香极舒服,略似一种

花粉香。

产地】武夷山桐木

挂墩。

特别说明】每公斤的银

骏眉中约有8多万粒芽头。

 

 

3

105毫升的审评杯中放入4克

茶叶(占杯容量的1/2弱)

口味重者可放到占杯容量

的1/2。

注:这么甜爽的至尊茶,

一定得好的山泉水或者农

夫山泉水冲泡。

4

冲泡用水好的山泉水

或者农夫山泉水,水加热

沸腾或者90度

审评】第一泡至第十泡时

长分别为:15秒、25秒、35

秒、45秒、1分钟、1分钟15

秒、1分钟30秒、1分钟45秒

、2分钟、2分钟40秒。

   香气是正岩茶的熟

香中带有花粉香,香气

很醇爽,汤特别清澈,

滋味有些粘稠感,鲜爽

,冷后喝一杯——甜、

爽,回甘舒服,喝后口

中有东西附在上面似喝

过米汤后;一至八泡,

一道汤比一道汤浓,从

第一泡到第十泡都有似

花粉的香气。

5

 在杯中和水中看第十

泡后的叶底。

桐木挂墩正山小种红茶之行(图文报道)>>>

备注说明

   正山小种:正山小种又称桐木小种或星村小种。它采用全发酵、并用松枝段烘青焙干等区别于乌龙茶的特别工艺,所以其形、色、香、味也别具一格。正山小种是英国女王最喜欢喝的红茶。英国诗人拜伦在其长诗《唐璜》中深情地写道:“我一定要去求助于武夷的红茶……。”

   正山小种红茶是我国特有的一种红茶。茶叶内质优异,加之独特的制作工艺,因而形成特别的品味。正山小种红茶也叫武夷云雾茶,被誉为“天字号”,意为特优之品。

   正山小种红茶产在武夷山国家自然保护区内。这里地处武夷山脉北段。主峰黄岗山海拔2158米,系华东大陆最高峰。它北拒北面寒流,南迎海洋暖风,形成独特的自然气候。由于高湿、多雾、昼夜温差大等原因,减少了茶中有机物的消耗,糖类缩合难,不易形成纤维素,使茶叶具备了精良天然的内质,加上其采取全发酵,并用松香烘青、焙干等区别于乌龙茶的特别工艺,所以其形、色、香、味别具一格;条索紧结圆直,色泽乌润、汤水浓厚,无苦涩味,叶底红亮开展,具有松柴烟和桂圆汤香味的品质特征。

   据记载,正山小种红茶在明代中后期就有生产上市,并外销欧洲一带,享誉极高。

正山小种红茶全面介绍>>>

   中国红茶源于福建武夷山星村镇桐木村的正山小种红茶,而最早输出国外的也是正山西欧啊种红茶。红茶大国印度种茶也源于中国武夷山,因此,可以毫无愧色地称武夷山为世界红茶的发源地,正山小种红茶为世界红茶的鼻祖。

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