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淡茶益健康－论茶叶与健康 茶叶深受人们青睐。 据有关医书记载：茶叶能除垢、涤秽、降热、助消化、去痰止渴、生津、清神醒脑、解酒、解毒、通便、利尿、止痢泻、减肥等等。古人有首有关饮茶的诗句，现在读来也很能启发人们： 姜茶能治痢，糖茶能和胃； 菊花茶明目，饭后茶消食； 酒后茶解醉，午后茶提神； 饭后茶漱口，洁齿除垢秽； 晚茶难入眠，烫茶伤食道； 空腹茶心慌，隔夜茶伤胃；过饮人黄瘦，淡茶益健康。 2004.3.11

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