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探访“大红袍”


发布日期:[09-06-06 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶业公司]


  大红袍在武夷山腹地。进山的公路很平坦,只听得车外呼呼的风声,一面巨大的岩壁赫然在目。这时走来一位守茶人。问她是第几代守茶人?她不懂,她只知道这里曾经驻过解放军部队的一个排或一个班,现在是她夫妇俩。她请我们到亭榭里喝茶。茶是二代大红袍(没有二代,大红袍是无性繁殖的),水是山涧里汲取的活水。主人很歉意,说不能用真正的大红袍招待大家。据说这6棵茶树每年的产量只十几两,1992年春茶时节,武夷山举行过一次拍卖会,200克的大红袍,被人以15.68万元的高价买走,何其珍贵!看来她多虑了,我们原本看完就走,根本不知道此处还有茶喝。说话间,壶里的水早已泼泼地跳,佳茗入海,乌龙出宫,顿时清香四溢。经过跋涉,我早已气喘吁吁,双腿发颤,一杯好茶在手,真是胜过人生千百种享受。

  看茶人说,武夷山不仅养育了大红袍,还养育了名丛数百,但大红袍被尊为茶王,自有其道理。她认为从云峰雾海、丹崖沙砾中生长的茶叶,才是上等好茶,大田种植的茶叶,离烟火太近,品质最次。这话值得玩味,武夷山脉萌生的茶树何止千万,除了大红袍,还有谁那么孤傲淡泊,铁了心栖身高崖?

  喝完最后一盅茶,我们顺原路返回。两侧不断有茂竹修林奇峰雾岚扑面而来。逆向观景,恰好是山的阳面,给人另一番感受。由于光线格外充足,草木蓊郁,景丽色清,更能看出大红袍景区岩高而不危峙,景深而不狂野的特点。举目望去,春阳朗照,云丝缠绕,座座峰峦穿金戴银。高处摩肩接踵的丹崖裸胸袒背,龟痕处处,岩隙间寸土寸金,犹有老树著花,新竹吐翠。进山时伴随我们一路的涧流,这会儿又跌跌撞撞来到路旁,阳光一强,氤氲的水汽直扑上来,遮住了涧鸟扑棱的翅膀。哗哗的涧水溅一路浪花,逝者如斯,不舍昼夜。脚下的石板路,这会儿踩踏的人多了,变得湿漉难行。又经过那片连绵百亩、山满涧满的茶园。茶叶长势并不好,许是受大红袍的启发,要让它自然生长吧?此时干活的茶农陆续抵达,不时有采茶的姑娘发出朗朗的笑声。前边走来一头老牛,不小心一个趔趄,引得我心头一颤,为之捏着一把汗。

  据介绍,大红袍景区范围很广,包括一条深幽迷离的山涧和众多的流泉飞瀑,甚至天心永乐禅寺和鹰咀岩、五象朝圣这两个景点,也在它的范围之内。游览这个景区,不能只看那6棵古茶树,否则难免高兴而来,败兴而归。工夫在诗外,只有读懂了整个景区,才算读懂大红袍。这让我想起有位名人说过的话:好茶如禅、如僧、如佛、如仙,须有天地间的精气神来供养。我们这些城里人,天天吃菜喝茶,菜嘛要求不高,大棚蔬菜足矣,茶却要好茶。和菜相比,我更喜欢茶,因为它离我的灵魂更近。五谷杂粮是我的肉身所需,而茶是用来滋养灵魂的。

(本文来源:解放军报 )


【奇苑茶业公司茶事生产活动】
   4月30日观察百年老枞水仙萌发情况
   4月27日采制土国在水仙(详细图文报道)
   4月26日采制天心岩水仙(简略)
   09年春采摘九龙窠品种茶
   武夷岩茶丹桂开始制作
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九龙窠(一) 九龙窠(二)
北斗峰茶园 天心庙前茶园
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水帘百年老枞水仙 牛栏坑茶园
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