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武夷奇茗——大红袍


发布日期:[08-08-28 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶业公司] 



  大红袍固然是人们极品,肉桂、水仙等武夷茶才是撑起武夷山岩茶文化天空的中坚力量。早在南北朝时(公元479年),武夷岩茶就以“晚甘侯”著称于世,唐代成为士大夫上层贵族馈赠佳品,宋元两代人贡朝廷,盛 极一时。元大德六年(公元1302年),于九曲溪畔设置御茶园。明代罢造龙团,改蒸青团茶为炒青散茶,随后又改制三红七绿的乌龙茶,即武夷岩茶。自蔡襄以后,武夷山中所产的茶叶除寺僧供献游客外,主要作为贡品。元末明初罢贡之后,世人争先恐后地购销于国内外市场,成为世界闻名的茶叶。约在十六七世纪,英国、荷兰等欧洲国家的贵族阶层,已把饮用武夷茶作为集会宴客的一种高尚礼节,西欧人还把茶称为“武夷”,并成为习俗。18世纪中期,瑞黄植物学家林奈在《植物种类》一书中分世界的茶为2茶,其一即为var•bohea(武夷变种)。由此,武夷岩茶誉满全球。
  茶,是武夷山的骄傲。这里的武夷岩茶位列中国十大名茶之首,是国家原产地域保护品种。这里是公认的“茶树品种王国”,武夷产乌龙茶品种多达260余种,肉桂、老枞水仙、铁罗汉、半天腰、白鸡冠、素心兰、水金龟、白瑞香、不知春等珍贵品种,香气、汤色、滋味无不各具风韵。这里近8万亩茶园每年为武夷山创造着近亿元的产值。
  走进武夷山就能发现,由茶而衍生、传承的文化魅力是无穷的。无论在农家、民宅还寺庙,每一杯如兰幽香的岩茶都传递着武夷人的淳朴和盛情。“客至莫嫌茶当酒”的敬茶、擂茶,婚礼上的“和合茶”、“谢恩茶”、“认亲茶”,御茶园祭祀茶神的喊茶,清新淡雅的茶宴,无处不在的茶联,四年一届的国际无我茶会,民间斗茶赛……只要去听,去看,去思考,去感悟,茶文化,就在心间,就在身边。
  感受差异,亲历是一种最直接的方式。武夷山已经开发了大红袍茶文化旅游线路。可泛舟九曲溪,观御茶园,游宋街茶观,赏碑林“仙山一啜”,朝圣九龙窠大红袍。带上好奇、疑惑,甚至是爱慕,背上行囊,和“大红袍”来一次而对百的交流,和武夷岩茶实现“零距离”接触吧。
  武夷山已经准备好了,浓香诱人的大红袍一定会让您留连忘返。

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【奇苑茶业公司武夷岩茶商城】
大红袍
名丛系列
肉桂系列
水仙系列
正山小种红茶

公司茶园基地

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九龙窠(一) 九龙窠(二)
北斗峰茶园 天心庙前茶园
天心岩火焰山茶园 天心岩土国在茶园
水帘百年老枞水仙 牛栏坑茶园
慧苑竹窠茶园 悟源涧茶园
 

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