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问茶武夷山


发布日期:[09-06-29 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶业公司]


  自打接触了岩茶后,被岩茶的幽幽花香,有如涓涓细流的生津所吸引,很常一个人捧着泡茶的碗盖深闻,似乎可穿透碗盖,顺着花香,看到那有多种神奇传说的《大红袍》。

   乘坐1215次的火车,从江西九江进入福建后不久,在火车上觉得地形已有变化。车速慢了很多,时而象喘气的老牛向上迈步,时而稳步向下,不敢急进。车行的线路也如逶迤蛇行,弯弯曲曲,虽同是山区,觉得与湘西的山区火车路线有所不同。火车窗外,看到了整块的岩石山,在风吹日晒下,岩石的表面褐黑如漆,火车带着我在这花岗岩缝中,寻找那向往已久的岩韵。不时看到石缝隙中有花草、小树,顽强地生长,映山红也开得特别火红。悄悄地问一声映山红;开得那样的红,是否也有岩韵。

  武夷山市的火车站,看不到一丝城市的痕迹,只象是在深山沟里的一个小站。这样更好,可以看到的城市是原生态的森林,而不是水泥混凝土构成的。武夷山的旅游胜景多,有不可不游的天游峰、九曲溪等,但时间能听足岩韵都不够。从武夷山火车站乘2路公交车,抵武夷大道站前路口,过马路换6路公交车抵武夷山景区。首先映入眼帘的是天心村茶村,天心岩茶村的居民原本散居在武夷山核心景区山野边,祖祖辈辈以产茶谋生。1999年武夷山申报世界遗产名录时,整体搬迁到武夷大道沿线、武夷山机场附近……。

  隔着清澈梅溪流水,望着对面的大红袍景区,心已长上翅膀飞过去了……

  从天心永乐禅寺起,溯源大红袍一路,大红袍祖庭边的翠竹苍秀。寺僧擦身而过,方正有力的脚步没留下针尖落地的声音,行如风,弘扬佛法于茶,终于成就了大经袍。永乐茶坊完成了它的使命,成了残垣破壁也已无妨,最好的是能让它再焕生机,完原永乐茶坊的古作坊。穿过正岩茶区,窄小的岩石沟壑中,一小块一小块的茶树生长在艰难的环境中。看着这岩茶的茶树和生长环境,终于领略到了岩茶岩韵的其中奥妙,伴随着茶树生长的,还有不少奇花异草……

   这里,是算三坑的了(章堂涧、牛栏坑、九龙窠三条峡谷),三坑品种优异,名丛繁多,老丛水仙、肉桂、乌龙、梅占、奇种、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、半天腰等名丛达800多个。但短时间可认识很难,问向导,他也说不大明白,但总算将这处的茶林踏过了,而且有了很深刻的印象。

  大红袍,正宗始祖的大红袍老枞,高高在上,仰望着大红袍。只能坐在大红袍记前,静静地在想;正宗的大红袍怎样?只有那几株,谁能饮得到。感谢老一辈的茶人,通过无性繁殖,研究出了北斗茶树种,让我们可品饮到只有皇帝才可享用的大红袍……(齐秋客)

来源:浙江在线


【奇苑茶业公司茶事生产活动】
4月30日观察百年老枞水仙萌发情况
4月27日采制土国在水仙(详细图文报道)
4月26日采制天心岩水仙(简略)
09年春采摘九龙窠品种茶
武夷岩茶丹桂开始制作
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公司茶园基地

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九龙窠(一) 九龙窠(二)
北斗峰茶园 天心庙前茶园
天心岩火焰山茶园 天心岩土国在茶园
水帘百年老枞水仙 牛栏坑茶园
慧苑竹窠茶园 悟源涧茶园
 

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