春茶上市，京汉大道茶市再度喧闹起来。数以万担的茶叶，每天从江南各产茶大省汇聚到这里，再销往全国各地。

    这般忙碌，这般繁荣。然而，你若细细品之，又会有些许的尴尬。

    应接不暇的品牌现象

    茶市里数以千计的茶叶品牌中，湖北的品牌占了绝大多数。来自宜昌、恩施、黄冈、十堰等茶叶主产区的品牌，的确叫你应接不暇。

    记者沿着茶市，数了数五峰的茶叶品牌，竟有30多个，包括“采花毛尖”、“天麻剑毫”、“坤芳虎狮”、“向师傅茶”、“千长白毫”、“五峰精品名茶”、“五峰茗茶”、“黄师傅茶”、“五峰精品茶”、“五峰特色茗茶”、“五峰高山茶”等等。

    据介绍，五峰县的茶厂有300多家；英山县有茶叶加工企业400多家；而鹤峰县一个小小走马镇，大小加工企业多达400多家。有一家茶厂，就意味着有一个品牌。

    形成鲜明对比的是，湖北茶叶“百茶齐放”，而浙江龙井、江苏碧螺春、福建铁观音却是“千店一名”。

    在汉经营多年，现已取得武汉户籍的河南信阳茶商李树峰不客气地说：湖北的茶叶还处于“一流质量、二流品牌、三流价格”的阶段。

    花16元喝一杯五峰茶

    目前，茶市上走俏的鄂茶是五峰茶。4月14日，在五峰县采花乡暑天天麻剑毫茶叶有限公司，老板沈厚锦笑着说：“前几天，我儿子找我要茶没要到，急得差点哭起来。”

    沈的儿子是公司驻宜昌办事处的负责人。有位顾客找到办事处，希望带一些今春的“暑天春芽王”作为进京礼品。为了确保有货，他早早就付了货款。

    客人临走来取茶时，办事处竟无货可供。沈厚锦的儿子急得跳脚，一个电话接一个电话催老爸供货。

    沈厚锦解释，由于受“倒春寒”的影响，今年春茶开园时间推迟，导致原料紧张，干茶产量下降。一直不愁销路的五峰名优茶,顿成抢手货，很多茶贩拿钱都买不到五峰茶。

    同一天，五峰“采花毛尖”老总王诗典也一宿没睡，在和工人一起，乘夜加工新茶。

    谈起今年新茶的销售价格，王诗典很兴奋：“今年略微受灾，本地名优茶价格就看着往上蹿。”

    一位在外地打工的姑娘，在该公司营业部花980元买了240克“采花毛尖”。有心人算了一下，如果以这个价的4克茶叶泡一杯茶，成本就得16元。

    价格如此高昂，王诗典却要求员工：“今年茶商到公司进货，都得事先预约，将钱先打到公司账上。”

    眼下，五峰茶已成功占领了市场，成为武汉人最为青睐的本地品牌。

    两大名茶相继败走江城

    对于五峰茶的红火，有人冷眼观之。不久前，有位宜昌老板一本正经地对沈厚锦说：“别看你们五峰茶现在势头好。不消几年，就会轮到我们的品牌风光了。”

    这位老板的说法并非毫无根据。仅在3年前，武汉茶市上还是另一番景象。

    当时，邓村绿茶一统武汉茶市。“宜昌名茶－邓村绿茶”的横幅像今天的五峰茶一样扯满江城大街小巷。很多五峰茶打邓村绿茶的旗号，才得以对外销售。

    而更早的时候，雄踞武汉市场的是峡州碧峰。“湖北名茶－峡州碧峰”的口号也在武汉市场响了数年。

    可惜，“邓村绿茶”和“峡州碧峰”终究没能长久地站稳脚跟。

    省直机关的杜先生，一直是邓村绿茶的忠实爱好者。4月18日，他痛心地表示：目前市场上难得见到邓村绿茶，即使偶尔看见了一两家，买来一尝，却怎么也品尝不出正宗邓村绿茶“绿豆汤、板栗香”的那种滋味。

    而原宜昌县太平溪生产的峡州碧峰，曾经夺得全国星火计划成果奖两项金奖，上世纪90年代初，畅销省内外，风靡一时。

    当时，一位台湾商人喝了“峡州碧峰”后，欣喜不已。他给在宜昌的叔叔写信，表示“峡州碧峰茶，今后非贵宾决不开饮！”

    品牌砸在谁手里

    一度红火的峡州碧峰和邓村绿茶，为何相继在武汉市场萧条下来了呢？一位熟知内情的茶叶界权威人士指出：“这两个品牌都是毁在自己的手里！”他说，峡州碧峰出名后，一些个体茶农摘下鲜叶炒成干茶，装进很容易就买到的峡州碧峰包装盒里，在市场上叫卖。

    这与当时峡州碧峰茶厂的经营理念有关。该厂家有关人士曾表示：牌子树起来了，我们卖包装就可以挣大钱。

    他的思维在当时是十分超前的，只可惜忽略了一个极其重要的前置条件：个体农民或其他厂家生产的茶叶，在装进峡州碧峰盒子之前，要严格检查，看它是否达到峡州碧峰的质量标准。

    这一关键环节没有落实到位，导致市场上的峡州碧峰鱼龙混杂，人们无法辨别真伪，最终影响了峡州碧峰品牌在人们心目中的形象。

    邓村绿茶也有同样的经历。它兴盛之际，普通塑料袋，只要印有邓村绿茶几个字，就会变得很值钱。于是，出现了包装袋乱卖的情况。结果可想而知。

    五峰茶会重蹈覆辙吗

    经过多年努力，五峰县目前已经出现了采花毛尖、虎狮系列、天麻剑毫等知名品牌和向师傅茶等十多家骨干企业。

    峡州碧峰和邓村绿茶的教训,给五峰的老板们留下了深刻印象。如何保住自己的品牌？让这些老板夜不能寐。

    伴随着五峰茶在市场上的兴起，一场护牌行动也在同步进行。“坤芳虎狮”的老板王坤芳介绍，因为更换了新的包装，该公司还留了一批老包装没有用完，价值几万元。但公司没有让一个包装袋流向市场。

    在严格控制各自包装的基础上，各知名厂家还在防止假冒方面相互竞争。

    采花毛尖老板王诗典说：目前，该公司的产品已经采取了四层防伪措施，其中包括“易拉罐”、“跟香烟一样的覆膜保鲜纸”、“全国联网的真伪查询标志”、“激光防伪标签”。

    采花毛尖、天麻剑毫等企业还设立了打假机构，对举报制假收假者，给予重赏。

    这些举措能否保住五峰的名优茶品牌呢？专家在肯定上述措施的同时强调：要创一个品牌，一般需要几年，十几年甚至几十年，上百年的漫长过程。产品的品牌一但有了知名度，就要像爱护自己的眼睛一样爱护它。否则，可能在一夜之间，让数十年心血打了水漂。”

    专家们同时指出，“要真正保住五峰的名优茶品牌，还期待实力雄厚的大企业的出现。”

信息来源：湖北日报

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2005-5-19 0:05:52