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       “凉茶”不能随意喝

    

    大热天里,确实有很多家庭都喜欢从药材铺买来“凉茶”自己煲,煲好后全家老少一起喝,这种做法表面上看没多大问题,其实是错误的。  

    大人和小孩因年龄体质的不同,对凉茶的要求也应是不同的。一般来说,老年人体质弱,消化功能衰退,黄柏、黄连、黄岑等寒凉药对其是不适合的,因为他们的药性都过于寒凉,老年人喝后易拉肚子,而年轻人则不同,体质比老年人相对要好,在对凉茶的要求各方面都显得低点,不像老人太寒了易起副作用。  

    而小孩通常都会有厌食,消化不良等症状,且易燥火,因此在给小孩喝的“凉茶”里最好能加点健脾消食、清肝火的药材,如山楂、麦芽、神曲等。  

    经常也能听到有人说因为喝“凉茶”喝到肚子疼,甚至拉肚子的,究其原因,一则是因为其脾胃虚寒,肠胃不好,吃凉药当然要受不了,二则也有可能是因为凉茶喝得过量了,过犹不及,导致拉肚子。因此在喝凉茶时一定要适量,不要以为喝越多越好,喝越多就越能把“火”给降下来。更有甚者,在不热气的时候也拼命喝凉茶“预防”,而且是不分药效地乱喝一通,这是很危险的,这就和乱吃药一样,有时不但起不了预防的作用,反而会把身体搞垮。  

    同时喝凉茶也要依个人体质而言,体质差,寒体型的朋友就不应再喝寒凉药了,因为喝了反而会受不了,伤身体,甚至还可引起肾虚。  

    热体型的人则相反,对吃苦寒药无多大顾忌,但也应分清自身热气上火的类型,据自己所属类型来对症下药喝“凉茶”。 

    中医里的热气上火大体可分为几种,分别是虚火、实火、心火、肝火、肺热,这五种热气按其症状表现的不同又各有不同的“凉茶”。  

    虚火时可服“六味汤”(即六味地黄丸的配方)来滋阴降火,其症状一般为眼睛干燥,咽疼,腰酸腿疼等。  

    实火一般表现为便秘、口干等,可服“牛黄解毒片”来清热解毒(牛黄5g 雄黄50g 石膏200g 大黄200g 黄芩150g 桔梗100g 冰片25g)。  

    心火一般表现为小便黄、舌头尖疼、口腔溃疡,可服些“导赤散”降心火(配方包括生地、黄连、木通、淡竹叶、穿黄连、石膏等)。  

    肝火则表现为眼睛涨痛、两肋涨痛、口苦、小便疼等,这时可选用“龙胆泻肝汤”来清肝泻火(柴胡、黄岑、木通、车前子……)。  

    肺热的症状是感冒咳嗽、流鼻涕、痰黄、生痤疮等,这时可煲些百合、地黄、麦冬、当归、玄参等“百合固金丸”来滋阴清肺。  

    总之,在煲凉茶时最好是能根据自己的“热气”和体质来选择药材,切不可胡乱选药。

    虽然不同体质的人对凉茶的要求不同,但有些中性温和的药还是老少皆宜的,比如受大众欢迎的夏枯草、鸡骨草、木棉花、金银花、火炭母等。除此“良方”外,某医药门诊的中医科专家郭医生还向市民推荐了一种老少皆宜,清热解暑,防治感冒,清热解毒,消食健脾的“凉茶”,其配方是:玄参10g 荆芥10g 卜荷10g 藿香10g 荷叶10g 神曲10g 苏梗10g 甘草5g 芦根10g 绵因陈10g 山楂10g 火炭母10g 淡竹叶10g 车前草10g 桑叶10g 白芷10g,这种“凉茶”喝起来味觉不错,微甜,有兴趣的朋友不防试试。


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网络实名:武夷岩茶、武夷山大红袍
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2006-04-19

 

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