页数越后面  内容越新                                                                                  页数越后面  内容越新


       喝茶 在科学和生活之间

    

作者:小啬  

  别处斯人:大家注意了,这里有几种茶是不宜饮用的:浓茶、串味茶、隔夜茶、久泡茶、冷茶、烫茶。 喝浓茶不但不能解酒,相反地,还可能加重醉酒的症状,刺激心脏及肾脏。 饭前饭后不宜饮茶。饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,使消化器官吸收蛋白质的功能下降,饭后如立即喝茶会增加胃的负担,刺激肠胃。还有饮茶切勿吃茶叶!
  小西瓜:我老犯忌啊!喜欢喝凉茶和烫烫的茶,饭前饭后都喝,偶尔还会把茶叶也吃了!
  清风细雨:还有,肠胃不好的朋友,千万别喝完茶就吃水果,或者吃完水果就喝茶……
  蒙山甘露:禁忌过多会让人受不了的,开心才是最好、最健康的。如出门怕车撞,屋里怕房塌——杞人忧天,倒不如开开心心的,把命运交给上天。
  未央:补充一下 :
  1、浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣,眼花,对肠胃也是不好的,有的人会产生呕吐感。
  2、霉变茶:含有大量毒素。
  3、串味茶:有的味道是有毒的,如油漆、樟脑等。
  4、焦味茶:炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。
  5、隔夜茶:特别是变味了的茶,即使还尝不出来变味,内中也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。放置了一晚的茶,其中会滋生一些酶菌,同时因为茶中含有大量的单宁酸,经氧化后,这些丹宁酸变成具有强烈刺激性的物质,对肠胃会造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。
  6、久泡茶:茶叶泡的过久,内中很多对人体不利的物质被泡了出来。
  7、冷茶:茶宜温热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。
  8、烫茶:茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。
  一文莫茗:讲究适可而止, 呵呵。
  不留:请问:酒后饮什么茶比较好?或者什么茶清肺?谢谢! 
  鸿渐着于陆:酒后喝茶伤身哦!要醒酒,可用白菜汁加醋!
  未央:谁说酒后喝茶会伤身!
  鸿渐着于陆:我在医书上看到的。
  不留:谢谢各位指点,还有就是经常喝酒的人喝哪种茶较好?谢谢!
   鸿渐着于陆:不对哦!我去求证了一下,酒后喝茶会伤肾的,原因是因为茶叶中含有一种叫做咖啡碱的物质,咖非碱与酒精结合起来会产生相加作用。这样,不但不能解酒,反而会加重醉酒人的痛苦。因此,解酒忌饮浓茶。
  未央:是可以喝点的,清淡些的,可没你说的这样严重!
  小西瓜:请问喝茶应该掌握一个什么量?
  蒙山甘露:饮茶量的多少是由饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、习俗等诸多因素决定的。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3--4次冲泡是适宜的;对于体力劳动者,运动量大,消耗多,进食量也大的人,尤其是在高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的;食用油腻食物较多,烟酒量大者,也可适当增加茶叶用量。孕妇、儿童、神经衰弱者、心跳过速者,饮茶量应适当减少。
  Camellia:少量的饮茶对身体有益。
  蒙山甘露:科学就是具体问题具体解决。
  槛外人:俺用隔夜茶浇花,花死了。
  于雪儿:怎么能用茶浇花呢?!就是不隔夜的也不行呀……
  茶人:好像泡过的茶渣可以用来养花,养鱼。茶水好像不可!待我考证一下吧!呵呵!
  槛外人:真的是这样吗?可我记得听过这样的说法,就是剩茶可以倒入花盆——作花肥。不过也许茶人说得对,是茶叶沫才可以。
  茶人:保险起见隔夜茶不喝也不要用了吧!
  joy:天气热了,应该喝点什么茶? 
  茶人:五分钱一碗的大碗茶。呵呵……
  开个玩笑!不过还真是实话。
  夏天最解渴的就属热茶了,绿茶、花茶都可以,比什么冰红茶呀、冰绿茶呀、可乐呀等等都管用:)
  于雪儿:那就喝冰绿茶吧,那天发现燕京的冰红茶和冰绿茶都还不错的。
  joy:其实苦丁茶也不错,我们那里几毛钱买好多。
  乘凉:同意茶人说的,还是热的绿茶最解暑了。早上起来喝杯凉开水,白天喝点儿热绿茶,吃完饭用绿茶漱漱口(有健齿作用),很保健阿。

[ 稿件来源:《茶周刊》2004年第20期T3版 ]

----------------------------------------------
网络实名:武夷岩茶、武夷山大红袍
通用网址:武夷岩茶
武夷岩茶在线  www.wystea.com

2006-1-15 19:37:27

 

返回茶与健康>>>>