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怎样开好一个茶叶店?(系列七)


发布日期:[09-01-31 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶业公司]


    先从开一个茶叶店的目的说起吧。为什么要开一个茶叶店呢?这个很重要,因为太长的茶叶历史,让太多的人赋予了茶叶太多的东西。所以要厘清这层很重要。是因为爱茶,而开茶叶店;是因为觉得有利润,而开茶叶店;是为了显示品位,而开茶叶店;或者其他原因等。但是除开这些以后,不管茶叶在历史的长河中凝聚了多少这样那样非茶的东西,但我们必须明白,开一个茶叶店必须要追求合理的利润。
 
  所有关于茶的形而上的东西,必须建立在茶叶店持续经营的基础上才能有意义。所以,任何一个店主不管是抱着什么样的目的开了间茶叶店,赚钱是最基本,首要的出发点。
 
  那么开一个茶叶店要怎样才能赚钱呢?
 
   能够在竞争对手中获得竞争优势就能赚钱,不过重要的怎样去为一个茶叶店打造和保持这种竞争优势。
 
   竞争优势包括两点,一是茶叶店作为个体存在的优势,二是茶叶店与配合者形成的群体优势。所谓个体优势就是店主的经营能力和专业能力。所谓茶叶店的群体优势就是茶叶店所拥有的产品,所销售的价格,所提供的服务,所提供的茶叶外的文化。为什么说这些是群体优势,因为,这些都是要与其它配合才能形成。只有拥有某些厂家某些品牌的优势产品,只有进货渠道畅通,只有与专业机构合作等,茶叶店才能拥有这些优势,而这些优势是厂家、专业机构与茶叶店一起形成的,所以才称为群体优势。
 
   但是,作为一个终端茶叶店来说,要同时拥有这种并保持这种优势,很难,特别是对于新加入行业的茶叶店来说。所以,这时茶叶店如果能融入到能同时提供这些优势的体系中,通过人家整合好的资源为自己服务,就会大大缩短获取这些优势的过程,并保持相对的稳定。
 
   所以,茶叶店要寻找提供这些优势的平台,要融入这个平台。当一大群人在这个茶叶店的经营在提供高质量和可持续的服务时,茶叶店获取利润就相对容易的多。

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