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再现“分茶”古老技艺


发布日期:[09-06-01 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶业公司]


  "分茶"又称茶百戏、汤戏、茶戏、水丹青,是一种古老的茶艺,宋代十分盛行,要在点茶时使茶汁的纹脉形成各种物象。诗人陆游、李清照、杨万里的诗词中都有详细描绘。为了弘扬武夷茶文化,再现这古老的“分茶”技艺,应中央电视台《走遍中国》栏目武夷茶文化专辑摄制组要求,武夷山茶叶专业人士章志峰现场演示了“分茶”全过程,在茶汤中显现出各种文字和图案。图1:章志峰接受中央电视台采访,演示分茶全过程;图2:分茶的程序之一--点茶;图3:在茶汤中显现“茶”字;图4:.分茶图-蝴蝶;图5:分茶图-山水。(李志宏)


来源:新闻中心


【奇苑茶业公司茶事生产活动】
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   4月27日采制土国在水仙(详细图文报道)
   4月26日采制天心岩水仙(简略)
   09年春采摘九龙窠品种茶
   武夷岩茶丹桂开始制作
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九龙窠(一) 九龙窠(二)
北斗峰茶园 天心庙前茶园
天心岩火焰山茶园 天心岩土国在茶园
水帘百年老枞水仙 牛栏坑茶园
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