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武夷山职业中专进行评茶员培训


发布日期:[10-06-11 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶业公司]



    6月7日,又是一批新的评茶员培训,这是武夷山市职来中专课堂,同学们正在上武夷岩茶初制工艺技术课。这几堂课请来了奇苑茶业公司的徐茂兴,讲师徐茂兴说:“我们做茶叶就是以茶会友——茶叶是一种载体,它把茶树生长的美好的生态环境和精湛的制作技术传递给消费者,让喝茶者感受到武夷山水的奇秀和武夷岩茶制作技艺这一非物质文化遗产。(奇苑公司把自己生产的茶叶给别人喝,就是传递奇苑茶业公司的好茶园和师傅的制作技术)”。


这是来自武夷山茶业管理局的农艺师徐茂兴在讲课中


为了让大家记下上课内容,讲课人正在板书


下课了,大家在课间时间交流


【奇苑茶业公司茶事生产活动】
4月30日观察百年老枞水仙萌发情况
4月27日采制土国在水仙(详细图文报道)
4月26日采制天心岩水仙(简略)
09年春采摘九龙窠品种茶
武夷岩茶丹桂开始制作
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公司茶园基地

(点击照片可放大)

九龙窠(一) 九龙窠(二)
北斗峰茶园 天心庙前茶园
天心岩火焰山茶园 天心岩土国在茶园
水帘百年老枞水仙 牛栏坑茶园
慧苑竹窠茶园 悟源涧茶园
 

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